Buongiorno e buon inizio settimana a tutti! Oggi vorrei mostrarvi il dolce che ho preparato ieri in occasione del pranzo domenicale nonché Festa della donna. L'ho chiamata CROSTATA PRIMAVERA perché sia da auspicio per l'arrivo della stagione più mite, non so voi ma qui non ne possiamo più di questo freddo! Per la base di pasta frolla ho usato la mia super collaudatissima ricetta, che trovate qui , l'unica differenza è che ho usato lo zucchero di canna al posto di quello semolato e devo dire che il risultato è stato ugualmente buono (e sicuramente più sano)! Poi secondo me il profumo di amarene e limone abbinato al sapore delle noci leggermente tostate e alla cremosità della farcitura la rendono davvero gustosa, sono davvero molto soddisfatta del risultato... che dite sono stata abbastanza convincente? Provatela e saprete dirmi! Prima di tutto vi consiglio di preparare la crema per la farcitura. Le dosi che vi lascio sono per la quantità sufficiente per riempire la ...