Grani di Senape Stories

Buongiorno a tutti! Sono qui ad aggiornare il mio diario di Ricette della sezione "Cosa passa il convento". Come sapete non sono una Foodblogger, ma mi piace provare cose nuove in cucina e in questi giorni mi è venuta la mania di preparare dolci...dopo i pangoccioli ho voluto cimentarmi nella preparazione del dolce della Domenica. Mi sono procurata la mia indispensabile ricotta senza lattosio e ho rispolverato una ricetta di mia nonna, la Cheesecake di ricotta. Ho utilizzato lo zucchero di canna (al posto di quello bianco raffinato) e ho aggiunto cannella e gocce di cioccolato. E Voilà... eccovi la ricetta "Torta cheesecake della Domenica", veloce, semplice, gustosissima... Ingredienti: 400 gr di ricotta di latte vaccino 3 uova 80 gr di zucchero di canna scorza di limone grattuggiata 1/2 cucchiaino di cannella 2 cucchiai di gocce di cioccolato fondente Preparazione: Amalgamate tutti gli ingredienti in un mixer (tranne le gocce di cioccolato). Versare il compos...

Questa ricetta merita un encomio 🤩. Vi ho postato la foto non appena ho potuto...nel frattempo la metà dei pangoccioli era già sparita! Qualche tempo fa cercavo una ricetta di brioches simili ai "Pangoccioli" del Mulino Bianco, ho trovato questa con l'olio evo (lo preferisco di gran lunga al burro in cucina...). L'ho subito "pinnata" nella mia bacheca di Pinterest  per tenerla sempre a portata di click e l'ho provata in tanti modi diversi: impastando a mano o col Bimby, con metà dose (sono venuti 8 pangoccioli) e con farine diverse, ho provato anche mischiando farina di farro e farina "0" e sono venuti buonissimi. La ricetta che vi riporto qui è la stessa che ho trovato sul sito che vi ho linkato e prevede l'uso del Bimby, ho notato che con la farina Manitoba, in effetti, il risultato è migliore, vengono più soffici...ma in fondo è questione di gusti. Provateli e fatemi sapere! Ingredienti   500 g. di farina manitoba  220 g. di l...

Bentrovati! La settimana si avvia al termine e fra qualche giorno finalmente sarà Natale! Ditemi che non sono l'unica che si riduce all'ultimo minuto per incartare i regali...in genere preparo tutto l'occorrente per tempo, ma l'ultimo tocco lo lascio sempre alla fine. Per fortuna ci viene in aiuto Pinterest ! Quale migliore alleato per cercare l'ispirazione? Per mia comodita' (e vostra ) ho messo da parte qualche idea pronta per l'occasione. Si tratta di pacchetti incartati con carta semplice con qualche semplice decorazione. Ad esempio nella foto qui sotto e' stata usata carta da imballaggio, una buona soluzione perchè permette un'ampia personalizzazione, in più è anche economica. {Source:  compaiblog.com  via  linda  on  Pinterest } Questa qui sotto mi sembra una soluzione originale, potete lasciare il vostro messaggio augurale direttamente sul pacchetto: basta un pennarello acrilico bianco o dei timbri decorativi e il gioco e' fatto!...

Buongiorno! Oggi vorrei mostrarvi la mia ghirlanda fuoriporta di quest'anno. L'ho realizzata in due giorni, a tappe, ma devo dire che ne e' valsa la pena...mi piace come figura fa sulla mia porta d'ingresso. Quest'anno sono andata sul classico e ho usato i colori oro, bianco e rosso. Per realizzarla mi sono servita di una base in polistirolo, su cui ho avvolto del filato acrilico bianco. Nella parte in basso ho incollato una Stella di Natale bianca con glitter dorato e qualche rosellina in feltro fatta da me. La parte piu' noiosa, che porta via piu' tempo, e' l'avvolgimento del filo di lana. Invece la creazione delle roselline (in feltro, pannolenci e lana infeltrita) e' stata  facile e il risultato è mi ha soddisfatta. La guida per realizzarle la trovate qui . Qua e la vi ho incollato perline e paillettes per dare un tocco di eleganza in piu'... E infine ho completato la ghirlanda con un bel fiocco, anche questo fatto da me. Che n...

In che cosa consiste il Calendario dell'avvento e dove e' nato? Wikipedia recita a tal proposito: "Il calendario dell'avvento mostra i giorni rimanenti fino alla vigilia di Natale. Si tratta di un'usanza molto popolare nei paesi di lingua tedesca dedicata ai bambini per accompagnare il periodo di attesa della grande festa. I calendari tradizionali iniziano il conto alla rovescia la prima domenica dell'avvento, mentre oggi si e' soliti iniziare il primo dicembre. A partire dal 1920 si diffondono in Germania calendari di cartone con 24 finestre riempite con forme di cioccolata raffiguranti motivi natalizi." Attualmente ne esistono di ogni tipo e forma, possono essere realizzati con i materiali piu' disparati. Alcuni al posto delle finestrelle hanno dei contenitori o delle tasche all'interno delle quali si possono nascondere dolcetti, caramelle, regalini, pensierini o preghiere... Personalmente la trovo un'idea molto carina per questo period...

Oggi vorrei mostrarvi questi hair clips in feltro e pannolenci che faro' indossare alla mia bambina durante le feste. Ritraggono un curioso animaletto della tradizione natalizia anglosassone: Rudolph la renna dal naso rosso . Personalmente non ne avevo mai sentito parlare finchè non ho trascorso il mio primo Natale negli Stati uniti. Da quelle parti è un personaggio molto conosciuto. A quanto pare è stato inventato nel 1939 dal pubblicitario Robert L. May per una catena di arredamento e decorazione americana, la Montgomery Ward che durante il Natale distribuiva libri per bambini. Da allora è entrata a far parte, insieme a Babbo Natale, dell’immaginario natalizio dei bimbi americani, tanto che su Rudolph si sono scritti libri e fumetti e sono stati realizzati diversi film d’animazione, come questo , famosissimo del 1964. La storia narra di una piccola renna, con un grosso naso rosso che si illumina. Per questo viene presa in giro dalle altre renne che tirano la slitta di Bab...

Nelle ultime settimane ho consumato un bel po' di candele, quelle piccoline dette "tea light". Ogni volta che vado all'Ikea ne compro sempre in quantita'. Adoro il profumo che emanano e con i primi freddi mi vien voglia di accenderle di frequente. Creano una bella atmosfera in casa e mi danno un senso di pace. Il problema e' che ora sto accumulando molti involucri vuoti di alluminio. L'altro giorno mentre svuotavo il portacandele mi si e' accesa la lampadina...perche' non provare a riutilizzarli per una decorazione natalizia? Quest'anno ho iniziato col pupazzo di neve portacandele/portacaramelle , ora preparero' un po' di questi ornamenti da appendere all'albero . Che dite ci proviamo insieme? Tutorial Con un paio di forbici tagliate la parte laterale dell'involucro ricavandone una striscia e un cerchio. Gettate via la parte con lo stoppino. Su un foglio di cartoncino disegnate un cerchio dello...